Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 700
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 707
Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 700
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 707
Najlepsze ciacho bez glutenu i produktów pochodzenia zwierzęcego jakie wyciągnęłam z piekarnika. Nieufnie podchodziłam do tego typu wypieków, a wiele ciast z internetowych przepisów w tej tematyce okazało się niejadalnych. Kiedy dzisiaj znalazłam w spiżarni dwie tabliczki czekolady i garść owoców, a miałam za to deficyt jajek postanowiłam w te pędy podjąć kolejną spontaniczną próbę wegańskiego pieczenia.
16 kawałków
Czekoladowe ciasto
bez jajek, mleka i kukurydzy
składniki:
– 150 g kaszy jaglanej zmielonej na mąkę
– 1,5 łyżki kakao
– 150 g roztopionej czekolady
– 17 daktyli namoczonych 15 minut w ciepłej wodzie
– 80 g cukru + 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 1/4 łyżeczki sody
– 4 łyżeczki mielonego siemienia lnianego + 125 ml wody
– 2 łyżki dowolnego masła orzechowego
– 1 i 1/3 szklanki mleka sojowego
polewa:
– 50 g gorzkiej czekolady
– 5 łyżek mleka sojowego
– 1 łyżeczka syropu daktylowego
wykonanie:
Siemię zalej gorącą wodą i wymieszaj. Kaszę wymieszaj z kakao, sodą i proszkiem.
Siemię zmiksuj blenderem z daktylami, czekoladą i masłem. Dodaj mleko i mąkę. Wymieszaj na jednolitą, płynną masę i przelej do natłuszczonej prostokątnej formy. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez 30 minut.
Ciasto wystudź, przygotuj polewę rozpuszczając w garnuszku wszystkie składniki. W razie potrzeby dodaj więcej mleka. Ciasto pokryj czekoladą i sezonowymi owocami.
Smacznego!
Drukuj przepis
Tymi słowami zaczyna się książka mojej Mamy. Uważam, że doskonale pasują one również do mojej historii. Kiedy poszłam do szkoły, od rówieśników odróżniał mnie wyraźnie niższy wzrost i bardzo szczupła sylwetka.
Czytaj więcej
Czekolada ma mleko.
Można kupić bezmleczną, w sklepie ze zdrową żywnością, w internecie jest mnóstwo różnych. Spory wydatek ale jedną z tańszych znalazłam tutaj: http://freedelikatesy.pl/czekolada_gorzka_bez_cukru_70_50g_biofan.html
Wystarczy sięgnąć po zwykłą, tanią ale prawdziwą czekoladę (np. Wawelu – Krakowska gorzka). Kosztuje 2,5 zł, nie ma mleka ani jajek.
Naprawdę? Ale gluten chyba tak.
Wszystko pięknie ładnie, tylko ta czekolada… nie wiem czy można kupić jakąś bez mleka i wszystkiego tego czego nie mogą jeść osoby na diecie bezglutenowej, bezmlecznej i bezjajecznej – hmmmm. Tak poza tym to wygląda apetycznie!
wyprobowalam przepis dzisiaj-REWELACJA!!! dzieki wielkie Weroniko za super przepis. Jest prosty i przepyszny:)
Mniam,mniam wszystko pięknie wygląda. Tylko kłopot z tą czekoladą bez mleczną gdzie w normalnym sklepie ją kupić
W normalnym może być ciężko, w marketach na stoiskach ze „zdrową żywnością” jest raczej tylko bezcukrowa.
Hej! Dawno tu nie zaglądałam…Kochana, powiedź mi czy może być czekolada gorzka? Zamiast cukru ile dać ksylitolu?
Pozdrawiam!:)
Tak, ja używam tylko gorzkiej, a ksylitolu sypnij 60 g ksylitolu chyba, że wolisz słodsze ciacho
Właśnie upiekłam ciacho na Sylwestra. Jest genialne!
Delikatne, miękkie, po prostu mistrzowskie.
A mi chyba nie wyszło
Po godzinie pieczenia, patyczek nadal był mokry, ale w sumie nie wiedziałam, czy ma byś suchy. Wyjęłam.. i ciasto ma konsystencje bardzo gęstej kaszy manny
Faktycznie, coś poszło nie tak.
Rewelacja, pycha dzisiaj zrobiłam pierwszy raz i wyszło rewelacyjne mamy w rodzinie jednego małego alergika ale ciastem zajadalismy się wszyscy. Pozdrawiam
Absolutnie podbiło podniebienia wszystkich, którzy próbowali. Dobrze, że zrobiłam od razu z podwójnej porcji. Dzięki temu wystarczyło na dokładkę
Czy kaszę jaglaną należy zblendować na mąkę? Jaką sodę Pani poleca? Dziękuje za super przepisy i pozdrawiam:)
Witam, czy mozna zastapic kasze jaglana gotowa maka ? jesli tak to jaka najlepiej i ile musi jej byc 😉
Tak, po prostu 150 g mąki
a jaka maka bezglutenowa bedzie sie nadawala najlepiej, zeby uzyskac odpowiednia konsystencje ciasta? 😉
Jaka, to znaczy? Inna niż jaglana?
Tak, zamiast jaglanej 😉
Daaaawno nie piekłam tego ciasta, ale myślę, że owsiana lub ryżowa będą ok.
czy można pominąć cukier/ksylitol skoro są daktyle?