Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 700
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 707
Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 700
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 707
Pewnego poranka, sporo czasu temu chciałam uraczyć niemieckie koleżanki pysznymi goframi. Z niezidentyfikowanych przyczyn zmuszona byłam wyjąc z gofrownicy podziurawione naleśniki i przygotować w ekspresowym tempie kanapki. Od tamtej pory trzymałam gofrownicę na dnie szuflady zrażona nieudaną próbą. Do wczoraj, kiedy to zobaczyłam maliny i zwyczajnie zamarzyłam o chrupiących, pachnących wanilią gofrach na śniadanie.
20 serduszek
Gofry idealne
składniki:
– 100 g mąki ryżowej
– 25 g mąki z amarantusa
– 25 g mąki ziemniaczanej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– szczypta sody
– szczypta soli
– 1 łyżka cukru pudru
– 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
– 2 jajka (białka i żółtka osobno)
– 3/4 szklanki mleka
– 50 g masła
– jogurt, maliny
wykonanie:
Mąkę przesiej, wymieszaj z proszkiem, sodą, cukrem i solą. Masło rozpuść w garnuszku.
Białka ubij na sztywną pianę. Sypką mieszankę, żółtka, masło i mleko połącz mikserem. Łyżką wmieszaj białka.
Ciasto odstaw na 15 minut.
Rozgrzej gofrownicę, wylewaj ciasto i piecz w zależności od mocy sprzętu. W gofrownicy o mocy 1000 W piekłam około 3 minut.
Podawaj od razu po przygotowaniu kiedy są jeszcze ciepłe i chrupiące.
Smacznego!
Drukuj przepis
Tymi słowami zaczyna się książka mojej Mamy. Uważam, że doskonale pasują one również do mojej historii. Kiedy poszłam do szkoły, od rówieśników odróżniał mnie wyraźnie niższy wzrost i bardzo szczupła sylwetka.
Czytaj więcej
Pięknie wyglądają, aż ślinka cieknie.
Właśnie zamierzam kupić gofrownicę i waham się, czy wziąć serduszka czy prostokąty.
Będę musiała spróbować zrobić na jajkach przepiórczych, bo u nas alergia na białko jaja kurzego
Czekam na informację, czy na przepiórczych wyszły równie chrupiące:) U nas też alergia na jajko…..
Wzięłabym prostokąty
Niestety nigdy nie próbowałam z przepiórczymi.
My kupliśmy gofrownice i często robimy ze świeżymi owocami syn bardzo się zajada
Gofry z owocami to jest to, zawsze mogę je jeść
Slicznie i smacznie wygladaja. Jak myslisz, czym moge zastapic make z amarantusa? moze byc kokosowa?
Myślę, że tak
Pyszne i chrupiące. Ponieważ strasznie nie lubię smaku mąki amarantusowej dałam jej 10g (jednak super zdrowa :)) i 15g mąki owsianej bg.
Dziękuję za przepis
A czy masło można zastąpić olejem, a jeśli tak to w jakiej ilości?
Ok 40 ml, myślę, że spokojnie się udadzą, ale nie będą tak chrupkie.
Czy proszek do pieczenia jest w tym przepisie niezbedny?
Warto dodać, struktura będzie idealna.
Wypróbowane. Są mega!!!!
Nigdy ale to nigdy nie jadłam tak pysznych gofrów, nawet licząc te ze zwykłej mąki. Na pewno jest to jakiś miły akcent mojej diety bezglutenowej. Dziękuję za przepis:))
Czy mleko można zastąpić wodą?
Myślę, że nie będzie tego efektu.
A może być zamiast tego mleko roślinne, np. ryżowe? Niestety też nie mogę normalnego
Tak, dzisiaj używam już tylko roślinnych
Jaka maka mogę zastąpić amarantusowa? Kukury dziana, czy dodać więcej ryzowej a może użyć jakiegoś gotowego mixu?
Sylwia ja czasami zamiast amarantusowej dodaje kasztanową i super się ona sprawdza w tym przepisie. Mąka dodaje dodatkowy słodki, orzechowy posmak. Polecam!
Może być zarówno kukurydziana jak i ryżowa. To tylko 25 g
Weroniko muszę Ci powiedzieć, że to są najlepsze gofry jakie jadłam! Długo szukałam idealnego przepisu na gofry bezglutenowe i jak znalazłam ten to robię zawsze tylko z Twojego
IDEALNE!!!
Są genialne, bardzo Ci dziękuję Weroniko.
Świetne. Nawet udała mi się do nich „bita śmietana”z mleka ryżowego i bezglutenowego śmietan-fixu. Dzieciaki wniebowzięte.
Super!
Nie mam pojęcia, proszę się nie przejmować nickiem 
jak zmienić ten śmieszny nick, coś mi się przykleiło z treści komentarza ?
Corcia krzyczy : Mniammmm
a ja potwierdzam. Jestem zachwycona smakiem gofrow rownie jak i nalesnikow Pani receptury. Cudownie dziekuje!!!
Pozdrowienia dla Was!
Witam:)
dopiero nie dawno trafilam na twojego bloga i musze powiedziec ze jestes cudowna!
super przepiszy!
ja sama wszystko wymyslam i pieke, ale jednak fajnie jest czasem znalesc dobry przepis ktorego nie musze wymyslic i sie uda;)
mam takie pytanko…czy probowalas juz piec z maslem klarowanym zamiast masla? ja z tym wlasnie teraz eksperymentuje i zastanawiam sie czy w takim razie w tym przepisie dac tyle co oleju…czyli np 40 ml…. jak myslisz?;)
pozdrawiam serdecznie!
Rewelacja, lekkie chrupiace!!! Co tydzien gofry z tego przepisu.
Bardzo dobre!
Czy może zastąp mąkę z amaranrusa inną bezlutenową ? Kukurydzianą gryczaną owsianą bg ? Jaka Pani poleca najbradziej
Najlepsze gofry bezglutenowe! Wypróbowałam już wiele przepisów ale ten stanowi najlepszą bazę
Moja wersja wegańska jest na mleku owsianym i z olejem kokosowym zamiast masła.
Potwierdzam, najlepszy przepis jaki znalazłam na bezglutenowe gofry. 😍 Robiłam z mlekiem ryżowym i dałam na tą porcję 30 g masła klarowanego i wyszły przepyszne. ☺ Polecam przepis każdemu, i powiem szczerze, że nawet bardziej mi smakują niż z mąki pszennej, ktorej staram się unikać. Dziękuję za przepis!
Czy jajka są niezbędne w tym przepisie? Czy ewentualnie można zastąpić je siemieniem lnianym?
Witam,
Gofry wyszły mega. Przestawiam się z rodziną na dietę bezglutenową i Twoje przepisy mnie ratują😊 Czy zamiast cukru mogę dać xylitol??
Bardzo smaczne:) dziękuję za przepis😚