Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384

Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384

Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384

Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 700

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 707

Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 700

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 707

Weronika Madejska

"W życiu tak już często bywa, że… najpiękniejsze prezenty od losu dostajemy opakowane w problem".

Tymi słowami zaczyna się książka mojej Mamy. Uważam, że doskonale pasują one również do mojej historii. Kiedy poszłam do szkoły, od rówieśników odróżniał mnie wyraźnie niższy wzrost i bardzo szczupła sylwetka.
Czytaj więcej

Spotkajmy się na Instagramie

[instagram-feed]

Blog roku 2011

Blog roku 2011
DSC_9275_Snapseed

Szpinak z pieczonym batatem i quinoa

Czerwiec w pełni, na straganach piętrzą się truskawki i szparagi, a Weronika przepadła. Powodem nie jest jednak ani brak inspiracji…
CZYTAJ DALEJ
DSC_8775_Snapseed

Summer rolls

Papier ryżowy, to taki twór, w który można zawinąć niemal wszystko. Choć potrzeba chwili by zrolować porządne summer rolls, zapewniam,…
CZYTAJ DALEJ
DSC_8526_Snapseed

Tiramisu lekkie jak chmurka (bez jajek i mleka)

Kiedy przed dwoma tygodniami w malutkiej, włoskiej knajpce w Kopenhadze czekałam na pizzę, zza witryny zerkało na mnie tiramisu. Myśl…
CZYTAJ DALEJ
DSC_8284_Snapseed

Puszysty bochenek z żurawiną

Z okazji dnia mamy, wstałam wcześniej by przygotować pyszne śniadanie. Upiekłam mięciutki bochenek, utarłam słonecznikową pastę, a bajecznie pachnący, rosnący…
CZYTAJ DALEJ
DSC_8071_Snapseedo

Kostka raffaello (bez jajek i mleka)

Przez długi czas, biszkopt przełożony kremem kokosowym bił absolutne rekordy popularności na blogu. Nie ma w tym nic niezwykłego, przecież…
CZYTAJ DALEJ
DSC_8188_Snapseed

Awaryjne placuszki warzywne

Po lodówce plącze się kawałek selera, dwie marchewki i pęczek koperku. W brzuchach pusto, a ze spiżarni zniknęły woreczki kaszy…
CZYTAJ DALEJ
DSC_7121_Snapseed

Bezglutenowa Kopenhaga

Pewnego późnego wieczoru, otwierając i zamykając kolejne strony, przysypiając nad klawiaturą, natknęłam się na ranking bezglutenowych knajpek w Kopenhadze. Propozycje…
CZYTAJ DALEJ
2222

Bezglutenowy fast food w wiosennej odsłonie

Ile razy od momentu przejścia na dietę bezglutenową zdarzyło Ci się myśleć, że teraz wszelkie bułeczki, burgery czy pyszna pizza,…
CZYTAJ DALEJ
42333

Majowy torcik na biszkopcie bez jajek i mleka

Biszkopt, o którym mowa , od miesięcy nie dawał mi spokoju. Co jakiś czas podejmowałam kolejne próby, jednak za każdym razem…
CZYTAJ DALEJ
DSC_6279_Snapseed

Prosty i szybki chleb dla leniwych

Wiem, że na blogu nie ma wielu przepisów na chleb, ale wynika to z faktu, że rzadko gości w naszym…
CZYTAJ DALEJ
DSC_6164_Snapseed

Eton mess (bez mleka i jajek)

Popularny deser wydaje się zupełnie oczywisty. Ot, pokruszyć bezy, wymieszać ze słodką śmietanką i owocami. Pamiętam jak dawno temu przeglądałam…
CZYTAJ DALEJ
DSC_5877_Snapseed

Najlepsza pizza: z grillowanym tofu i bakłażanem ♥

Próbowałam już niejednej pizzy. U nas i w różnych zakątkach Europy. Niemal za każdym razem, z przykrością stwierdzam, że bajońskie…
CZYTAJ DALEJ