Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 1384
Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 700
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 707
Warning: preg_match_all(): Compilation failed: invalid range in character class at offset 4 in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 700
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /wp-content/plugins/lightbox-plus/classes/shd.class.php on line 707
Naprawdę kocham dobre zupy i mogę (co też czynię) jeść takowe trzy razy dziennie, a szczególnie w ramach porannego posiłku. Uwielbiam te kwaśne i o ile tylko znajdę jakiś sensowny surowiec, gotuję nałogowo ogórkową babcinej receptury. Jednak po przeprowadzce nie dorobiłam się porządnej tarki i coraz rzadziej mam ochotę na czasochłonną zabawę z rozdrabnianiem bulw. Zauważyłam też, że obróbka warzyw w Thermomixie to już zupełnie nie to samo. Po kilku garnkach krupniku jaglanego i barszczyku na zakwasie zupełnie nie miałam pomysłu co mogłabym zjeść. Któregoś dnia wizytę miała mi jednak złożyć mama. Pamiętam, że sama gotowała kiedyś porową i na pewno chętnie zjadłaby coś podobnego. Zupa okazała się strzałem w dziesiątkę. Bardzo szybko opróżniłyśmy garnek, a ja włączyłam ją do stałego menu. Niedługo potem dostałam też sms-a o treści: a do tej porowej to jakie przyprawy? 
W fazie pierwszych eksperymentów do zupy dodawałam też pokrojoną w kosteczkę pietruszkę czy marchewkę, jednak w tym wydaniu im prościej tym lepiej. Ważny jest dobry, aromatyczny, warzywny bulion. Jeżeli macie go pod ręką, ta zupa naprawdę robi się sama.
dla 4 osób
Zupa porowa
składniki
- 1 l domowego bulionu warzywnego
- biała część jednego dużego pora
- 2-3 duże ziemniaki
- 2 listki laurowe
- 3-4 ziarenka ziela angielskiego
- majeranek
- masło
- sól
wykonanie
Warzywa porządnie wyszoruj i osusz. Por pokrój w półksiężyce, ziemniaki w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej słuszny kawałek masła i wrzuć warzywa. Dodaj listki laurowe oraz ziele i podsmaż przez kilka minut.
Przełóż do garnka, zalej bulionem i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez około 20 minut. Dopraw solą i majerankiem.
Zupę zmiksuj przez kilka sekund blenderem, tylko do lepszego połączenia składników.
Podawaj gorącą!
Smacznego
Drukuj przepis
Tymi słowami zaczyna się książka mojej Mamy. Uważam, że doskonale pasują one również do mojej historii. Kiedy poszłam do szkoły, od rówieśników odróżniał mnie wyraźnie niższy wzrost i bardzo szczupła sylwetka.
Czytaj więcej
Witam, mam pytanie jaką mąką bezglutenową najlepiej w tym przepisie zastapić mąke pszenna? http://www.mojewypieki.com/przepis/babka-z-orzechami-i-syropem-klonowym
Tak na oko np.- 100 g ryżowej, 100 g owsianej i 100 g ziemniaczanej
Dziękuję, pewnie będę dziś próbować. Dam znać jak wyszło
Weroniko, mam pytanie, jakiej firmy używasz przypraw, bo na wszystkich jest informacja, że mogą zawierać gluten.
Magros. Nie mają znaczka, ale jesteśmy w kontakcie i wiem, że na własną rękę wykonywali badania. Gluten zawierają tylko ichnie płatki cebuli, ale są produkowane oddzielnie.
Dziękuję ślicznie! Już złożyłam zamówienie:) Gratuluję świetnego bloga, książki i życzę dalszych sukcesów!!!
Właśnie gotuję bulion warzywny pod tę zupę. Już nie mogę doczekać się jutrzejszego obiadu
Ależ bym zjadła! Na pewno będzie pyszna i rozgrzewająca
Jest pyszna! Przepyszna. Zjedliśmy pół garnka na kolację, powstrzymując się, żeby coś na obiad zostało